Máquina Modeladora de Hambúrguer Profissional 150g 10cm - Becker

Enquanto outros modeladores exigem pesar cada porção de carne antes de prensar, este modelo permite inserir até 1kg de blend direto no tubo, agilizando a produção sem abrir mão da padronização.

Indicado para:

• Hamburguerias com alta demanda de produção

• Açougues que desejam oferecer hambúrguer padronizado aos clientes

• Casas de carne e mercadinhos que produzem e embalam hambúrgueres próprios

• Empreendedores que produzem hambúrgueres artesanais em escala

Destaques do produto:

• Tubo de inox com capacidade para até 1kg de carne - permite moldar vários hambúrgueres sem parar para recarregar

• Elimina a necessidade de pesagem individual - agilidade no preparo e padronização no peso final

• Molda hambúrguer padrão de 150g - ideal para comercialização em larga escala

• Forma em PEAD de 10cm - segurança alimentar e fácil higienização

• Tubo desmontável - menos tempo limpando, mais tempo produzindo

• Alavanca manual - operação simples e rápida, sem eletricidade

• Pés antiderrapantes - estabilidade durante o uso, mesmo em superfícies lisas

Padrão ideal para venda ou preparo

O molde da máquina forma hambúrgueres de 10cm de diâmetro por 1,5cm de altura, com peso médio de 150g, ideal para comercialização e preparo em chapas ou grelhas. O peso final pode variar conforme o blend utilizado.

Mais velocidade e menos etapas

Ao eliminar a etapa de pesagem da carne, a produção ganha em agilidade e eficiência. Basta encher o tubo com o blend e acionar a alavanca quantas vezes forem necessárias. Sem pesar, sem parar, com padrão e rapidez.

Ficha Técnica:

• Diâmetro do hambúrguer: 100 mm

• Altura do hambúrguer: 15 mm

• Peso médio por unidade: 150 g

• Capacidade do tubo: 1 kg de carne

• Peso do equipamento: 6 kg

• Dimensões (C x L x A fechado): 430 x 200 x 390 mm

• Altura com alavanca aberta: 750 mm

• Estrutura: Inox com forma em PEAD

• Garantia: 6 meses de fábrica

• Marca: Becker Go.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso usar moldes de outros tamanhos?
Não. Este modelo é fabricado exclusivamente com molde fixo de 10cm e 1,5cm de altura. Não temos opções ou acessórios com outras medidas.

2. O equipamento é elétrico?
Não, é um modelador manual. A alavanca é acionada pelo operador, dispensando o uso de energia elétrica.

3. Precisa pesar a carne previamente?
Não. Diferente de outros modeladores, este permite colocar o blend direto no tubo, eliminando a etapa de pesagem e separação por unidade antes do molde.

4. Pode ser usado com qualquer tipo de carne?
Sim, você pode usar blends bovinos, suínos ou mistos. Lembre-se apenas de que a gordura pode alterar o peso final de cada hambúrguer.