Este canhão de encher linguiça acompanha 4 funis em aço inoxidável, permitindo produzir desde linguiças finas até embutidos mais grossos como calabresa ou salame caseiro.
Com tamanhos de 15, 20, 25 e 40 mm de diâmetro, você tem flexibilidade para adaptar sua produção ao tipo de tripa, corte e mistura desejados.
Além disso, os funis são fáceis de encaixar e já vêm prontos para uso — sem necessidade de adaptações ou compras adicionais.
Ideal para açougues, sítios, pequenas produções artesanais e estabelecimentos que trabalham com embutidos, este canhão manual foi feito para durar.
Seu design vertical facilita o processo com a ajuda da gravidade, enquanto o corpo 100% em inox proporciona durabilidade e resistência superior.
O sistema de acionamento com manivela oferece duas velocidades, permitindo mais controle conforme o tipo de linguiça ou volume de produção.
Já acompanha 4 funis em inox prontos para uso
Sistema de 2 velocidades para mais controle na vazão da carne
Estrutura vertical que facilita o enchimento e economiza espaço
Corpo e tacho em inox para maior durabilidade e higiene
Base estável com formato retangular para maior segurança no uso
Estrutura: Corpo em inox 430 e tacho em inox 304
Capacidade: 10 kg de carne
Funis: 4 unidades em inox (15 / 20 / 25 / 40 mm x 190 mm)
Acionamento: Manual com manivela e duas opções de velocidade
Base: Retangular para maior estabilidade
Indicação: Produção artesanal de embutidos em pequena escala
